employé des de PyEmployés des de Pouilly

Sous l'ancien régime...



Les employés des de Pouilly


La famille de Pouilly employait les gens du village ou faisait venir des artisans, jardiniers, nurses etc. de leurs autres seigneuries.

Ayant travaillé pour la noblesse dans notre village nous trouvons :

Tressée Jean François. On apprend lors du mariage de sa fille Marie Barbe, le 29/06/1738, qu'il est le chef de cuisine de M. de Pouilly. C'est aussi l'ancêtre des familles Normand, Stevenot, Gobert. (AD55 Pouilly 1723-1759 71/267).
Son fils Vincent Tressée (16/04/1743-16/05/1803) est dit garçon cuisinier au baptême de Marie Bertrand le 06/09/1768, (AD55 Pouilly 1723-1759 97/267), sans doute comme son père au château de Pouilly.

Charles Le Jon, jardinier se marie le 09/01/1748 avec jeanne-Marie Aubry à Pouilly. Cette dernière décède à 44 ans après 13 grossesses en 20 ans.
Il se remarie par la suite avec Marguerite Grammont à Laneuville le 01/09/1772.
Il était originaire de Coin-lés-Cuvry en Moselle où il était né le 11/03/1720. Il est décédé à Pouilly le 01/04/1787.
Cet homme n'a rien de particulier si ce n'est qu'il fut sans doute le jardinier du château. Il était en outre receveur des fermes.
Il est aussi qualifié de "receveur de monseigneur le prince de Condé". (AD55 1760-1791 146/345).
Ou de buraliste au décès de sa fille Marie Victoire le 10/01/1782. (AD55 1760-1791 240/345).
Il eut de ses deux femmes, 16 enfants (dont 9 moururent en bas âge) aux prénoms inhabituels et/ou composés. Une façon de se démarquer ?
On trouve des Dieudonné, Théodose, Michel Ange etc.
Parmi eux, Charles Dieudonné se portera caution pour la liberté de Vincent Fauvelet en 1794.
Sa fille Anne-Margueritte le 23/06/1759 est tenue sur les fonds baptismaux par "... le sieur Joseph le Picard, garde général des eaux et forests du roy résidant à Beaumont-en-Argonne et demoiselle Anne Margueritte de Moriville...". (AD55 1723-1759 261/267).

Jean Joseph Maurice (05/06/1738 en Belgique -29/06/1820 à Pouilly) est dit "au service de monsieur de Pouilly.." au mariage de Pierre Collignon et de Marie Elisabeth Potdevin le 19/07/1770.

Marie Catherine Schlatter n'a rien de particulier si ce n'est qu'elle est femme de chambre de madame la baronne de Pouilly et qu'elle se marie le 21/02/1775 à Roussy-le-village avec un Antoine Clément.
Cet Antoine Clément est valet de chambre/secrètaire de Madame la comtesse de Custines, demeurant à Nancy.
On se souvient que le seigneur de Pouilly était aussi seigneur de Roussy et allié aux de Custines.
Elle est marraine de Vincent Durlet. Le parrain est Vincent Tressée lui aussi au service de M. de Pouilly. (AD55 1760-1791 151/346).
Ils sont aussi représentants des parrains et marraines au baptême d' Albert de Pouilly le 13/06/1775. (AD55 1760-1791 165/345).

Antoine Clément et Marie Catherine Schlatter ont un fils Antoine Albert baptisé le 18/09/1777. Le parrain est Louis Albert de Pouilly représenté par Vincent Tressée et la marraine madame Anne Catherine Marguerite Magnin, comtesse de Custines, de Guermange, de Roussy etc. représentée par Marie Marguerite Mougeat. (AD55 1760-1791 189/345).
Il a été "...baptisé de l'agrément de Monsieur le curé par nous Jean Baptiste Lambert, prêtre du diocèse de Reims etc.".
Ce haut parrainage ne l'empêchera pas de décéder un an après le 06/09/1778.
Duhoux précise que Vincent Tressée et Marie Mougeat habitent au château.

Claude Philippe était jardinier de M. de Pouilly. né en Moselle à Tragny, annexe de Thionville, le 08/11/1750 et décédé à Pouilly le 28/04/1824. Sans doute arrivé dans les bagages de la deuxième épouse de Louis Albert de Pouilly, originaire de Custines.
Il s'était marié le 08/01/1774 à Elisabeth Tribut et était alors manœuvre. Ils avaient manifestement  mis la charrue avant les bœufs  puisque son fils Jean Claude nait le 23/05/1774.

Antoine Pelletier (1751-1821) est berger au château de Pouilly. Il est aussi le parrain d'Anne Marie Bertrand, fille de Pierre Vincent Bertrand, vigneron et de Marie Jeanne Rousseau, le 12/11/1776. (AD55 1760-1791 181/345). Il était marié à Marie Catherine Lambert qui décéda le 06/11/1781 suite à la naissance de sa fille Marguerite. Il se remaria 3 mois après avec Marguerite Bigot, puis avec Marie Anne Durlet en 1784.

Jean Baptiste Lefebvre est qualifié "Homme d'affaire au château de Pouilly" lors du mariage le 05/11/1777 de Jean Joseph Maurice, valet de chambre de M. de Pouilly, natif de Bellefontaine, paroisse de Tintigny en Belgique et de Jeanne Thérèse Balzamie Le Jon, dont le père était jardinier. (AD55 1760-1791 191/345).

Dominique Tirard est aussi jardinier de M. de Pouilly. On ne sait pas grand chose de lui et il n'est sans doute pas de Pouilly. Il est parrain de Dominique Bertrand, fils de Pierre Vincent Bertrand et Marie Jeanne Rousseau le 01/04/1779. La marraine est Marguerite Maupassant originaire de notre village, avec qui il se marie à Thionville le 08/05/1780. (Publications de bans AD55 1760-1791 220/345).

Marguerite Gaudron, "...gouvernante des enfants de mon dit seigneur de Pouilly..." comme indiqué au baptême d'Auguste Théodore de Pouilly le 14/01/1781, où elle représente la marraine. " qui est haute et puissante dame, madame Auguste Louise de Custines etc.". (AD55 1760-1791 228/345). On ne sait pas d'où elle provenait.

Pierre-François Buisson est jardinier de M. de Pouilly. On le constate au baptême de son fils Vincent le 26/01/1782. Le parrain était Vincent Tréssée, lui même cuisinier de M de Pouilly. (AD55 1760-1791 241/345).
Il est né le 05/10/1750 à Sailly en Moselle et décède le 20/10/1831 à Inor.
Pierre-François s'était marié avec Jeanne Archeen le 07/01/1781 à Florange en Moselle où elle était née le 02/07/1752.

Louis François Durlet est "intendant de M. le baron de Pouilly" comme on le constate au décès de sa fille Marie-Anne le 24/05/1785. (AD55 1760-1791 280/345).

Philippe Drumel est cuisinier chez M. le baron de Pouilly. Témoin au mariage de François Morlet et Marie Françoise Bertrand le 08/05/1787. (AD55 1760-1791 300/345). On ne sait pas d'où il vient.

Marguerite Collet était servante du sieur De Pouilly. On ne sait rien d'autre sur elle si ce n'est qu'elle se porte acheteuse d'une boîte de carton pour 2 livres 6 sols, quand les biens des De Pouilly sont vendus en 1793.

Et ceux qui suivent, trouvés dans la liste des émigrés :

Pierre Didier Pierrard, chapelain et précepteur chez le baron de Pouilly. Il fut indemnisé par la loi de 1825 de 9 francs et 45 centimes.
Il apparait dans la liste du 01/07/1793.
Il avait un frère, Jacques, soldat au régiment de Colonel-Général-hussards, sur la même liste.

Toussaint Gaillard, domestique à Pouilly. Liste du 05/02/1793

Marie Bourgerie, sœur de la précédente, fille majeure, partie avec Jean Bailly, régisseur du château de Pouilly, lors de la retraite de l'ennemi. Sans doute Marie-Françoise Bourgerie. (15/03/1765-30/03/1840) (Voir la liste des émigrés du 05/02/1793 page 93)

Elizabeth Normand, fille majeure de feu Jean-Baptiste Normand et de Marie Anne Pierrard, partie avec la Dame de Pouilly, au mois de septembre 1790. Née le 28/12/1764 à Pouilly. Liste du 05/02/1793